Onacceptabel!
Als NCV lobbyen we ook voor betere wetgeving. Zo regelt de Codex Alimentarius-commissie internationaal de etikettering van voedselproducten. Tot onze schrik heeft deze VN-organisatie voorstellen gedaan voor etikettering bij mogelijke kruisbesmetting met allergenen. Maar met coeliakie en kruisbesmetting met gluten werd geen rekening gehouden. Onacceptabel, vinden wij. Dit najaar vergadert de Codex-commissie over dit onderwerp. We gaan er alles aan doen om te zorgen dat de Codex-commissie coeliakie en gluten in de nieuwe internationale regelgeving meeneemt!
Wordt vervolgd!