Vergadering AOECS-bestuur

Wat zou het toch fijn zijn als het voor alle mensen in Europa met een glutenvrij dieet goed geregeld is! Om die reden zitten deze week de bestuursleden van de AOECS (Association of European Coeliac Societies) aan tafel in Brussel. De koepel van Europese coeliakieverenigingen zet zich voor dat doel in. Onze directeur Floris van Overveld, tevens bestuurslid, zit daarbij. Het bestuur bespreekt onder andere een internationale horeca-alliantie, samenwerking met wetenschappers wereldwijd, en contacten met de farmaceutische industrie over alle klinische onderzoeken.