Ramadan begonnen
dinsdag 21 maart 2023 Dit glutenvrije Turkse broodrecept past prima bij de ramadan! De (islamitische) vastenmaand begint vandaag en duurt tot 20 april. In deze maand vasten moslims van zonsopgang tot zonsondergang. Daarna volgt een (gezamenlijke) maaltijd. Dit brood, pide, kan met heerlijke smeersels worden gegeten. Kijk gauw hier voor het recept.