Glutenvrije markt Dalfsen

Noteer zaterdag 30 november vast in je agenda, want dan organiseren we van 11.00 tot 14.00 uur een glutenvrije markt in de Trefkoele+ in Dalfsen (vlakbij Zwolle). De informatie op deze pagina wordt regelmatig bijgewerkt, dus neem af en toe een kijkje!

Welke aanbieders zijn aanwezig?

Heerlijk slenteren langs kraampjes, hapjes proeven en voorraad inslaan op de glutenvrije markt. Aanbieders van glutenvrije producten komen met vertrouwd en nieuw aanbod naar Dalfsen.

Bekijk hier welke aanbieders in Dalfsen aanwezig zijn

Lezing 'van biobank tot minidarmpjes'

Wil je meer horen over het onderzoek in het Universitair Medisch Centrum Groningen naar de oorzaak van coeliakie en aanknooppunten om coeliakie te behandelen en te voorkomen? Kom dan om 13.00 uur naar de lezing van Associate Professor Iris Jonkers in zaal Het Trefpunt op de begane grond.

“Van biobank tot mini-darmpjes: Hoe kunnen we de risicofactoren van coeliakie ontrafelen?”
Coeliakie wordt veroorzaakt door een combinatie van genetische en omgeving risicofactoren. Een paar risicofactoren kennen we al; dat zijn de HLA genen en natuurlijk gluten. Maar we weten ook dat deze twee factoren niet genoeg zijn om coeliakie te veroorzaken. Daarom doen we in Groningen onderzoek om meer van deze factoren te ontdekken. We hebben onder andere veel biomaterialen en informatie verzameld van mensen met coeliakie in onze biobank en maken geavanceerde modellen in het lab om de darmen van mensen met coeliakie na te bootsen. Hiermee hopen we de oorzaak van coeliakie in kaart te brengen en aanknooppunten te vinden om coeliakie te behandelen of te voorkomen. Wil je meer weten over ons onderzoek? Kom dan naar deze lezing.

Vraag het een diëtist

Tussen 11:00 en 14:00 uur kun je met je vragen over het glutenvrije dieet terecht bij 2 diëtisten. Zij zijn beiden gespecialiseerd in het glutenvrije dieet en zullen je vragen met plezier beantwoorden.

Kinderhoek

Neem gerust je kinderen mee naar deze markt. Onze vrijwilligers zorgen voor leuke activiteiten in de kinderhoek. Zo kunnen ze iets lekkers versieren, worden geschminkt en hun energie kwijt bij de sport- en spelactiviteiten. En......wie weet, komen ze in deze Sinterklaastijd  misschien wel een Piet tegen.

Horeca

Het Pluscafé van de Trefkoele+ biedt tijdens de markt een glutenvrij menu. Bekijk hier het glutenvrije menu.

Parkeren

Het aantal parkeerplaatsen bij de Trefkoele+ is beperkt, maar bij station Dalfsen is voldoende parkeergelegenheid! Als je daar parkeert óf met de trein komt, loop je in ruim 15 minuten naar de Trefkoele+. Maar je kunt je ook laten rijden, want we zetten een pendelbus in die tussen het station en de Trefkoele+ heen en weer rijdt.

Praktische zaken

  • Zorg dat je contant geld bij je hebt. Niet alle leveranciers hebben een pinautomaat.
  • De markt vindt plaats in een sporthal met een gymvloer. Naaldhakken of andere scherpe hakken beschadigen de vloer en zijn daarom niet toegestaan.
  • Er worden op deze markt GEEN goodiebags uitgedeeld.
  • Honden zijn niet toegestaan in de Trefkoele+ (behalve hulphonden)